A seguito del successo delle prime tre edizioni del master MOCA Specialist, Federazione Carta e Grafica, in collaborazione con Ecolstudio e Innovhub, propone la quarta edizione del corso specialistico per MOCA in carta e cartone , che rappresenta idealmente la prosecuzione del corso base.

MINI-MASTER IN SICUREZZA E CONFORMITÀ DEI PRODOTTI IN CARTA E CARTONE DESTINATI AL CONTATTO CON GLI ALIMENTI

Il Programma del corso, con durata 12 ore ed erogato sempre in modalità FAD, si articola su tre moduli di mezza giornata, dalle 9.00 alle 13.00, che tratteranno tre diversi argomenti :

  • 27 settembre – Valutazione del rischio nella fabbricazione di un MOCA in carta e cartone;
  • 4 ottobre – Documentazione di supporto e dichiarazione di conformità;
  • 11 ottobre – Come allestire un piano di analisi di un MOCA in carta e cartone.

In allegato il flyer del corso con il programma dettagliato, i costi e le istruzioni per l’iscrizione che può essere effettuata sia per l’intero corso, sia per singoli moduli cliccando sul seguente link: https://forms.gle/BVpkvq4ezUAUAs6n8

Per le informazioni tecniche relative ai contenuti del corso, potete rivolgervi direttamente all’Ing. Italo Vailati vailati@assografici.it, responsabile Area Food Contact Assografici. Per ulteriori dettagli sulle modalità di iscrizione, Patrizia Marchesan marchesan@assografici.it.